La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
14 Octobre 2014
Quand les croquembouches furent terminés, les élèves présents sur le plateau technique furent invités à évaluer les différentes créations.
A l'issue de ce challenge, chacun reparti en famille avec sa demie pièces montée, pour poursuivre par une dégustation bien méritée...
L'attribution des notes nous donna le palmarès suivant :
1ères : Tiffany et Sarah
2ème : Baptiste et Sébastien
3ème : Valentin et Anthony
Puis Victor et Emmanuel
Chloé et Charmine
Arnaud et Alexandre
Florian et Corentin
Lisa et Lola, Arthur et Florian
Guillaume et Léonie
Nolwenn et Déborah
Yanis et Baptiste
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