La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
25 Novembre 2014
Nous voila partis, avec les secondes bac pro boulangers pâtissiers, pour le premier des 3 voyages qu'ils effectueront durant leur formation (les voyages forment la jeunesse).
L'Angleterre au programme avec des visites pour le moins hétéroclites avec des angles linguistiques, professionnels, culturels... En accord parfait avec la pédagogie de la rencontre et du questionnement chère aux Maisons Familiales.
Périple instructif relaté en quelques clichés :
Matinée chez "Wedges Bakery", une ^plongée dans la boulangerie pâtisserie anglaise avec un accueil toujours aussi chaleureux et amical...
Avant de reprendre le "London magical mystery tour"... Et de nous sustenter d'un "typical fish and chips"...
Et un gros bonhomme bleu nous a mis une claque amicale dans le dos... Bref pas le temps de s'ennuyer avec un groupe d'apprentis vraiment supers sympas. Dans un an, Paris........ Waoooouuuuwwwww......................