La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
31 Mai 2017
Rédigé par Gérard Mary et publié depuis Overblog
Traditionnelle journée verrines pour les CAP 1. L'occasion de travailler un produit différent et d'explorer de nouvelles possibilités.