La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
Ils sont tellement discrets que nous ne les avions encore pas vus sur le blog. Les voici en action et cela est toujours très plaisant : les pâtissiers 1ère année (encore un groupe de qualité !).