La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
30 Novembre 2017
Une journée spéciale : réaliser des pâtisseries, 1 produit de boulangerie, les présenter sur un étal (façon marché) et rencontrer 2 responsables de vente qui jouent les clientes !
Voila le challenge relevé par les term.
Et un grand merci à Brothier (boulangerie pâtisserie Brothier à Tigné) et Madame Deniau (la grigne d'argent à Chemillé) pour leurs particiaptions.
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