La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
20 Avril 2018
Rédigé par Gérard Mary et publié depuis Overblog
Les apprentis pâtissiers 1ère année au prise avec le projet projet verrines qu'ils devaient mener de A à Z. Et ça donne ceci :