La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
10 Septembre 2010
Rédigé par Gérard Mary et publié depuis Overblog
Comme le montre cette courte vidéo, les CAP2 Pâtissiers démarrent pied au plancher, à fond les manettes pâtissières :