La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
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Voila une journée de pratique fort agréable. Chaque apprenti pâtissier CAP 1ère année devait élaborer une verrine...