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  le blog bonopat

La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.

bac pro boulangerie patisserie

06/07/2018 Publié depuis Overblog

Championnat de cornet term et 1ères

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09/06/2018 Publié depuis Overblog

Term bac pro bou pât ; Une journée avec Mr Christophe Renou

Une autre journée d'exception pour les term bac pro boulangers pâtissiers passée avec Christophe Renou (MOF pâtissier)....

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09/02/2018 Publié depuis Overblog

Téléthon : souvenirs, souvenirs...

Les dernières images de la soirée cabaret dont le repas fut confectionné par les apprentis de la Bonnauderie et...

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30/11/2017 Publié depuis Overblog

Term bac pro boul pat : dans le rôle des vendeurs.

Une journée spéciale : réaliser des pâtisseries, 1 produit de boulangerie, les présenter sur un étal (façon marché)...

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23/11/2017 Publié depuis Overblog

1ère Bac pro boul pat : Croquembouches

Les 1ères bac pro boul pât se préparent déjà pour la fête du pain 2018 ! Ou l'occasion de faire ses gammes en attendant...

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27/10/2017 Publié depuis Overblog

BAC 1ère :"Prendre de l'autonomie..."

Les premières boul/pât prennent leurs marques et évoluent dans notre fournil pour parfaire leur autonomie. Scindés...

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19/10/2017 Publié depuis Overblog

Term bac pro boul pât : pâtisseries

Une séquence pâtissière pour les terminal bac pro sur le thème : ma future entreprise.

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07/03/2017 Publié depuis Overblog

1ère Bac pro boul pât : avec commis de choix !

Rencontre entre les 4ème et les 1ères bac pro de la MF pour une journée de travail en commun. Cookies, charlotte...

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01/02/2017 Publié depuis Overblog

1ère Bac pro : Reprise pâtissière

Raphaël nous dévoile tout son talent lors du TP de pâtisserie, bravo !

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07/01/2017 Publié depuis Overblog

BAC TERM: "Derniers réglages..."

Pour ce premier TP de l'an 2017, les term. Boul/pât. ont affiné leurs gestes et cadencé les productions pour les...

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