La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
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Une autre journée d'exception pour les term bac pro boulangers pâtissiers passée avec Christophe Renou (MOF pâtissier)....
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Les dernières images de la soirée cabaret dont le repas fut confectionné par les apprentis de la Bonnauderie et...
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Une journée spéciale : réaliser des pâtisseries, 1 produit de boulangerie, les présenter sur un étal (façon marché)...
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Les 1ères bac pro boul pât se préparent déjà pour la fête du pain 2018 ! Ou l'occasion de faire ses gammes en attendant...
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Les premières boul/pât prennent leurs marques et évoluent dans notre fournil pour parfaire leur autonomie. Scindés...
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Une séquence pâtissière pour les terminal bac pro sur le thème : ma future entreprise.
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Rencontre entre les 4ème et les 1ères bac pro de la MF pour une journée de travail en commun. Cookies, charlotte...
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Raphaël nous dévoile tout son talent lors du TP de pâtisserie, bravo !
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Pour ce premier TP de l'an 2017, les term. Boul/pât. ont affiné leurs gestes et cadencé les productions pour les...
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