Evaluation

MF CFA de la Bonnauderie

Cholet

Novembre 2005

Quelques instantanés de travaux pratiques (avec le nouvel appareil) pour une séance complète  d'évaluation.

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Salambos !!!!!

Sous l'oeil de Quetzacoatl, le dieu du chocolat.

Comments

[cottenceau guillaume]

sais bien les photo moi je suis conten car grace a votre site j'apprend des chose et je trouve bein pour un cuisiner de connaitre monde des patissiers

[Gérard Ma]

Qu'est-ce que tu fais l'année prochaine ? Un peu de pâtisserie ça te tente ?
G Mary
 

[Thierry]

"Sans commentaires" (ou presque) pourrait être le titre de cette série de photos. Mais comment s'est déroulée cette évaluation ?
Des photos légendées seraient beaucoup plus "parlantes" pour les profanes... ;)

[Gérard Ma]

Question de temps !
Mais chaque apprenti à une feuille détaillée évaluant ses travaux, il se doit de vous la montrer.
De plus les clichés ne sont pas chronologiques,  juste pour casser les habitudes.

[benoit duchon]

l'article est bien mais manque un peu de photo

[Sylvian]

Il ne manque plus que les photos de Paris