La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
30 Juin 2008
Voici une récompense pour les élèves diplomés (et les autres) :
le site de Christophe Michalak, éminence pâtissière que l'on ne présente plus.
Vous n'avez qu'à cliquer sur 'Michalak' à droite, dans 'les bons sites' et la : merveille !
Je remercie au passage Thierry Coquelet qui m'a fait découvrir ce site.
Bonnes découvertes.