Projet P.O. (Portes Ouvertes)

Les pâtissiers 1ère année vous présentent leurs pièces en Nougatine réalisées pour les Portes Ouvertes du CFA MF de la Bonnauderie, à Cholet.

Après d'intenses réflexions théoriques consignées dans un dossier (pour le souvenir du processus de création), voici le fruits de nombreuses heures de travail intensif.

Non, ce n'est pas sans tension, sans tatonnements, sans vives interpellations, sans profonds moments de doutes, de découragements, de confrontations, liés à de lumineuses idées, de saveurs et compositions réussies, d'appropriation naissante de la matière, que jaillissent  de ces jeunes esprits, ces oeuvres originales.

Les clichés sont dans la rubrique "toutes les photos", à droite, en bas.

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Comments

[Thierry]

Bravo pour le travail des Première et Deuxième années dont les réalisations constituent une belle invitation aux Journées Portes Ouvertes !Bravo, aussi, à l'équipe d'encadrement qui, visiblement, sait mener ces jeunes apprentis vers l'accomplissement de belles performances ! Que de motivations !Le CFA de la Bonnauderie est un réel vivier de talents.A samedi.

[reno]

la premiére photo d'une pièce montée en nougatine fait par les premiéres années est trés belles....

[anne duchon]

bravo je viens de découvrir les pièces réalisées vous avez tous bien travaillés vivement les portes ouvertes que j aille les admirer de plus près garder vos motivations vous allez pouvoir réaliser encore beaucoup de chose  je vous dis donc à ce week end et tous en forme

[romain d]

dja les foto ba didon kel rapidité bravo  et oci a tt les premiere année ki on com mm fai du trè bo travail 

[nicolas]

Bonjour Mr je voudrai savoir quand c'est que vous aller mettre les photos de nos pièces . rep svp