Crèmes Glacées

Toujours des glaces mais interprètées par l'autre groupe de pâtissiers glaciers.

Comments

[armelle]

le meilleru moment de la journée de la pratique c'est la dégustation mdr merci a tout les formateur qui nous suivent et qui nous encadre tout o long de ses deux année

[david]

c'etait très interessant cette pratique vivement la deuxieme pratique glacerie j'esper seulement que je ne serai pas avec Davy :d

[Thierry]

Petite suggestion : vous devriez organiser plus souvent des séances de dégustation publiques ! Avec ces photos, il est difficile de ne pas avoir envie d'y goûter...