La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
17 Mars 2009
Trop de la chance, les pâtissiers 2ème année ont visité le salon Serbotel ce mardi 17 mars 2009.
En plus de la découverte du matériel professionnel, des expositions de pièces en sucre et chocolat, nous avons assisté au concours de croquembouches des B.T.M. . Nous en avons pris
plein la vue :
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