M.A.F. 2009

Adrien Deniau
(apprenti pâtissier chez M. Deniau à Chemillé et
élève à la MF CFA de la Bonnauderie à Cholet)
est sacré Meilleur apprenti pâtissier du Maine et Loire
lors de la finale départementale.

Il devance Valentin Lebeau
(apprenti chez M. Blanchard à la Daguenière et élève à la MF CFA de la Bonnauderie à Cholet),




 et Pauline Pellerin (apprentie chez M. Allard aux Ponts de Cé et élève au CFA de Belle Beille à Angers)




Le podium 2009.
Les 2 premiers représenteront le Maine et Loire lors de la finale régionale qui se déroulera à la Roche sur Yon en octobre.

Bravo à tous les compétiteurs pour leur surplus de motivation, salués par L. Petit (président du jury).

Le thème  "Gaston Lenôtre et la pâtisserie" a inspiré les candidats de bien différentes manières.
Florent (de Segré) :

Marie et son Maître d'Apprentissage,

Anthony et l'entremet 'Shuss'.

Emmanuel (de Baugé),

Alexandre (de Pornic).

(Les participants qui désirent toutes les photos de la journée apportent une clé usb à M. Soret ou M. Mary, à la MF CFA de la Bonnauderie).

Comments

[CG]

BRAVO A TOUT LES PAIRSONE QUI ON FAI LE MAF ET AU  2 premiers

[Thierry]

Toutes mes félicitations aux candidats de ce prestigieux concours pour leur courage, leur imagination, leur volonté, leur investissement personnel dans cette épreuve, et l'application dans leur savoir-faire en cours d'apprentissage. Bravo surtout aux trois premiers, et chapeau bas de la part d'un admirateur de ce beau métier ! Gaston Lenôtre peut être rassuré : l'avenir artistique de la profession ne manquera pas de talents.La Bonnauderie s'honore donc à nouveau d'un bien beau doublé de médailles. Si les maîtres d'apprentissage ont une part importante dans ce succès mérité, je ne saurais achever ce commentraire sans adresser un compliment chaleureux à toute l'équipe de formation qui y est également pour beaucoup. Continuez ainsi !