La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
2 Mars 2007
La glace taillée, initiation à cet art qui met en valeur les produits.

Deux bombes glacées.
Les profiteroles.











Belles réalisations des apprentis 2ème année qui nous montrent toute leur dextérité et leur savoir faire.