La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
17 Juin 2007
Eh oui, la formation continue pour les 1ère année et les réalisations de la journée traiteur furent de qualité. Au programme : macédoine de légumes, quiche Lorraine, pizzas, tartes fines aux tomates, bouchées aux fruits de mer, voyons cela...
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