La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
Le concours du Meilleur apprenti des Pays de Loire se déroulera en octobre alors Adrien et Valentin s'entrainent afin d'être à 100 % pour défendre les couleurs
du Maine et Loire.
Sucre tiré au programme et plus particulièrement le ruban et les pétales de fleurs simples.
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