La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
16 Avril 2007
Waouw, les pâtissiers 1ère année ont passé leur examen, c'était chaud ! Pour une 1ère expérience à ce niveau, le menu était copieux mais ils se battirent jusque dans les dernières minutes, avant de faire le bilan avec le jury.
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