La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
14 Janvier 2015
Les premières boul/pât accompagnés des CAP1 boulangers et pâtissiers étaient présents à la mairie de Cholet pour participer au partage de la galette offerte par la fédération des boulangers du Maine et Loire.
Comme le soulignait M.Branger (président des boulangers du 49) La galette des rois est un moment de partage, d'amitié et de fraternité... Des valeurs très fortes en ces temps actuels!
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