La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
6 Octobre 2016
Début des pratiques avec les cap boulanger première année. Apprentissage du pain blanc, pain au lait. On est sur le bon chemin! =)
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