La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
11 Octobre 2017
Rédigé par Gérard Mary et publié depuis Overblog
Ils avaient tous les mêmes ingrédients et ils devaient concocter une spécialité en lien avec la destination de leur voyage d'étude, Prague (République Tchèque).
Une fiche recette devait être créée, voila le résultat :