La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
19 Octobre 2017
Rédigé par Gérard Mary et publié depuis Overblog
Le 11 et 12 novembre 2017 se déroulera, au Lion d'Angers, la traditionnelle fête du pain de la fédération des boulangers pâtissiers de Maine et Loire.
Le thème est : le cheval.
Alors nous travaillons autour de cela :