La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
Mais que vient -on d'apprendre pour le millième article du blog ? Que Laurine Martin (apprentie fraîchement diplômée...
En savoir plusBravo aux courageux apprentis pâtissiers de CAP 2ème année qui sont venus gagner leur place dans la Team qui représentera...
En savoir plusQuelques images de la fête du pain 2017 qui se tenait au Lion d'Angers.
En savoir plusLe 11 et 12 novembre 2017 se déroulera, au Lion d'Angers, la traditionnelle fête du pain de la fédération des boulangers...
En savoir plusLes photos des lauréates (et pourtant c'était bien mixte...) du championnat de cornet des CAP pât 1ère année de...
En savoir plusAprès une longue attente, voici enfin les résultats du championnat de cornet de tous les CAP pâtissiers 1ère année....
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En savoir plusLe podium du championnat de cornet des CAP pâtissiers 2ème année est : 1er Léo Besson (devant une fresque qui va...
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