Fête du pain 2

12 Novembre 2005

Bon, ayant oublié l'appareil photos ce dimanche de fête du pain, voici celles que j'ai prises avec, pour conclure, les résultats qui sont, ma foi, forts honorables.

Mais avant les images je veux remercier pour leur courage, leur motivation et leur sens du travail bien fait :

Elodie, Pauline, Stéphanie, Simon, Florian, Mickaël Lorre, Karim, François, David, Guillaume, Benoit P, Benoit H, Morgan, Maxime, Damien et Valentin.

Je salue tout particuliètrement les jeunes pousses qui n'ont pas hésité à se confronter, dès leur première année :

Romain L, Benoit M, Benoit D et Jérôme.

Sans oublier Mme Duchon, M Herbreteau, M Gourdon pour leur aide précieuse et indispensable.

Les photos

Arrivée le lundi matin avec tout le matériel et en partance pour Paris.

Retour le vendredi (15 h 45) de Paris et on enclenche directement sur la pâte à choux.

Exposition à Saumur.

Réalisée par Elodie et Stéphanie.

Florian et Benoit.

Karim et Simon.

Benoit et David.

Damien et Pauline (absente, partie chez le médecin).

Mickaël et Guillaume.

Maxime et son apprenti, Morgan.

Vive la fête du pain.

Dans la catégorie Croquembouches "apprentis", le 2ème prix est attribué à Benoît Ménard (Pat 1).

Dans la catégorie "pièce en sucre", le 2ème prix revient à PF Tharreau (ancien de la Bono).

Pour la première fois, il est attribué un prix à un Centre de Formation d'Apprentis. Le plus compétitif a été celui de la Bonnauderie avec 20 participants. La section pâtisserie à donc gagné un appareil photo numérique qui sera fort utilisé.