La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
30 Septembre 2011
Encore une semaine qui est vite passée ! Boulangerie ou pâtisserie sont les mamelles de la gastronomie et les bacs 2 s'emploient à brandir haut et fort l'étendard de la qualité.
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