La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
6 Juin 2011
Rédigé par Gérard Mary et publié depuis Overblog
Après leurs verrines ils en profitèrent pour s'initier au travail du chocolat :