CAP 1 : Talmeliers, galettes et municipalité.

Traditionnellement, un groupe d'apprentis pâtissiers accompagne les professionnels pour remettre les voeux de la profession à la municipalité choletaise et c'est l'occasion pour eux d'évoluer dans une réception officielle.  

 

 Ils assistèrent à l'intronisation de deux impétrants dans la confrérie des Talmeliers.

Et purent rencontrer ces fameux Talmeliers (toujours en habits de lumière) et ainsi se faire expliquer la signification de leur tenue.

Un bon temps d'échange et de partage.