La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
17 Mai 2013
Verrines également pour les Snds boulangers pâtissiers avec du gout, de la saison et de la couleur au programme.
'Dégustation' pour la notation, par un jury affamé.
Mention spéciale pour le gout des verrines (fraises - citron) de Valentin et la note maxi (30/30 pts).
Mention spéciale visuel (verrines framboise - champagne) également pour Maxime avec un 25/25 pts.
Hommage également au groupe pour la qualité du travail effectué :
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