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  le blog bonopat

le blog bonopat

La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.

13/05/2017 Publié depuis Overblog

Term boul pat : stage Vlarhona

Merci à Jérémie Aspa pour les précieux conseils distillés aux term boul pât, lors du stage Valrhona. Une belle...

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01/05/2017 Publié depuis Overblog

CAP2 BOUL A: "Répétition..."

Les cap2 Boul A ont réglé leurs derniers détails avant l'examen final qui seront jugés par des professionnels.

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28/04/2017 Publié depuis Overblog

Du boulot !

La boulangerie pâtisserie "Pense au pain" à Cholet Recherche 1 ouvrier boulanger pour début juillet Tél : 06 76...

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26/04/2017 Publié depuis Overblog

DU BOULOT

La boulangerie Pâtisserie de Saint Varent (79330) recherche pour fin aout 2017 un ouvrier boulanger confirmé. Contacter...

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26/04/2017 Publié depuis Overblog

BAC 1ère: "Evaluation des techniques..."

Les apprentis 1ère bac pro boulangers/pâtissiers viennent de passer leur évaluation "techniques boulangères" pour...

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27/03/2017 Publié depuis Overblog

Finale Nationale du MAF pâtissier : Prix de dégustation pour Davy Martin

Belle performance pour Davy Martin qui remporte le prix de dégustation lors de la finale nationale du concours...

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27/03/2017 Publié depuis Overblog

Finale nationale du MAF : Davy Martin pour les Pays de Loire.

Davy Martin (fort du titre de Meilleur Apprenti du Maine et Loire et des Pays de Loire) représente la région lors...

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26/03/2017 Publié depuis Overblog

Le 15ème Trophée Joël Briffaud

Comme le temps passe vite ! Ce samedi 25 mars 2017 se déroulait le 15ème Trophée Joël Briffaud (compétition amicale...

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26/03/2017 Publié depuis Overblog

Cookies

C'est dur la pâte à cookies !!!!!!!!

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23/03/2017 Publié depuis Overblog

CAP1 boul : Affinage

Dernière pratique avant le ccf formatif pour les CAP 1A boulangers. On répètes les gestes, on affine nos produits....

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