Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
  le blog bonopat

La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.

3eme

28/03/2014 Publié depuis Overblog

"SUPER DIMA..."

La classe de DIMA est de retour dans notre fournil pour approfondir ses connaissances en boulangerie. Ils ont réalisé...

En savoir plus

01/02/2014 Publié depuis Overblog

4ème: "Projet brioches..."

Les élèves de 4ème ont mené une opération de vente de brioches afin de financer leur voyage de fin d'année. Une...

En savoir plus

30/01/2014 Publié depuis Overblog

3ème

2 images du résultat d'un TP de 3ème de la MF. Sympas les croquembouches. Non ?

En savoir plus

20/12/2013 Publié depuis Overblog

"Les 3 ème en action..."

Premier TP boulanger pour ces jeunes 3ème évoluant à la Maison Familiale. Pendant cette année décisive de choix...

En savoir plus

28/11/2013 Publié depuis Overblog

Les Dima en tenue professionnelle

Le groupe Dima s'est très bien investi dans cette nouvelle pratique de pâtisserie. L'organisation, la rigueur,...

En savoir plus

08/11/2013 Publié depuis Overblog

Les 4ème boulangent...

Pendant cette semaine de cours, les élèves de 4ème d'orientation ont brillament participé à leur premier TP de...

En savoir plus

07/11/2013 Publié depuis Overblog

Dima : croquembouche.

Super journée de travaux pratiques pour le groupe de DIMA ! Ces jeunes, qui peaufinent leur orientation par le...

En savoir plus

18/10/2013 Publié depuis Overblog

Les 3ème B au fournil...

Les 3ème B ont participé à une journée découverte du métier de boulanger dans notre fournil. Début des pétrissages...

En savoir plus

27/09/2013 Publié depuis Overblog

DIMA: "Les mains dans la farine..."

Les élèves évoluant en classe de DIMA "dispositif d'initiation aux métiers de l'alternance" ont effectué leur premier...

En savoir plus