La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
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Le championnat de cornet des CAP pâtissiers 2ème année vient de livrer son verdict. Après 14 étapes Lucie Leclerc...
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Pour cloturer l'année sur une note artistique, les pâtissiers CAP 2ème année s'initient au travail du sucre. Quelques...
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M Cadeau Le fournil Gestois 56 place du Maréchal Leclerc 49600 Gesté 02 41 56 39 27 Recherche 1 apprenti boulanger...
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175 élèves de CM 2 des écoles de la Tessoualle, Maulévrier... sont venus à la Bonnauderie voir ce qui s'y passe....
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Et bien voila, les bac pro 1 boulangers pâtissiers viennent de passer une bonne grosse journée d'examen blanc....
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2ème journée de CCF et de SST, juste pour la mémoire : Les filles en plein sauvetage ! Les garçons en plein massage...
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Le tableau d'honneur des meilleures verrines. Ces verrines sont créées par les jeunes. Un jury composé d'apprentis...
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Pierre et Florian s'expriment sur la réalisation de leurs verrines :
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Nous avons observé et gouté les verrines avec un jury tournant composé des apprentis du groupe : Gourmand !!!!...
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Pour nous faire plaisir, nous avons réalisé un travail complet autour des verrines (recherche, fiche technique,...
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