La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
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Les élèves de 4ème ont mené une opération de vente de brioches afin de financer leur voyage de fin d'année. Une...
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Première situation (S1) d'évaluation pratique pour les CAP 2ème année, entourés des jurys qui officièrent toute...
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Les terminales Boul/Pât. ont été évalués par leurs pairs ce mercredi pour valider les acquisitions boulangères...
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Et la formation repris son cours dans ces installations faites pour que des jeunes, en alternance avec leur entreprise,...
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Traditionnellement, un groupe d'apprentis pâtissiers accompagne les professionnels pour remettre les voeux de la...
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Avant d'entamer la dernière ligne droite et d'affronter la première échéance (CCF boul.), le groupe de terminale...
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C'est toujours avec le même plaisir que nous venons visiter chaque année la minoterie Dixneuf à la Séguinière....
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Dernier article Bonopat pour 2013 en forme d'hommage à ces jeunes serveurs, cuisiniers et pâtissiers boulangers...
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En regardant les images qui suivent, on pourrait facilement être effrayé. Mais, en fait, ce sont des exercices...
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