La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
La S.A.R.L. Terre de Pains 116 rue du Docteur Boubée 44800 St Herblain 02 40 36 73 47 Recherche 1 ouvrier boulanger...
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Suite et fin du projet tarte avec le dernier groupe. La démarche pédagogique se veut être une rupture dans ce qui...
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Les 1ère Boul/Pât viennent de passer leur première évaluation pratique afin de valider une partie de l'examen intermédiaire...
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C'est au tour des Cap1A de réaliser leurs tartines...
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Le concours aura lieu à la Maison Familiale CFA de la Bonnauderie le lundi 11 Mai 2015. Horaires : de 8h à 12h...
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Avec, entre autres objectifs pédagogiques, la volonté de prendre de la hauteur et de percevoir les enjeux de la...
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Pour responsabiliser les jeunes apprentis boulangers pendant leur formation professionnelle, Il leur est proposé...
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Même projet pour les pâtissiers CAP 1 avec également initiation à la mise au point du chocolat. Des approches différentes...
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Temps fort de formation au Sauvetage Secourisme du Travail avec notre intervenant Laurent. Des mises en situations...
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Les secondes bac pro boulangers pâtissiers se sont attaqués au traditionnel projet tarte. Création, réalisation,...
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