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  le blog bonopat

le blog bonopat

La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.

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23/05/2012 Publié depuis Overblog

Bac snd : verrines et viennoiseries.

Comme pour les CAP pâtissiers 1ère année, les snd bac boulangerie pâtisserie se sont frottés au projet verrine....

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16/05/2012 Publié depuis Overblog

CAP pat 2 : CCF.

Les CAP pâtissiers 2ème année ont passé leur 2ème épreuve de pratique comptant pour l'examen, à la MF CFA. Comme...

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15/05/2012 Publié depuis Overblog

BAC 1ERE: "ccf CAP Boulanger"

La troisième évaluation pratique du CAP Boulanger c'est déroulée dans le fournil/laboratoire de la fédération des...

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14/05/2012 Publié depuis Overblog

CAP Pat 1 : verrines.

Mention spéciale pour Laura qui réalisa une verrine savoureuse et se voit attribuer la note de 30/30 (pour la dégustation)....

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05/05/2012 Publié depuis Overblog

MAF départemental 2012 : Maxime Blanchard

Sur le thème du cirque, Maxime Blanchard, apprenti pâtissier chez M Roussel, pâtissier chocolatier à la Baule,...

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04/05/2012 Publié depuis Overblog

Du boulot.

La société Hérault Traiteur Mauléon (79) 05 49 8143 18 Recherche un pâtissier (35 h + heures supplémentaires rémunérées)...

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04/05/2012 Publié depuis Overblog

MAF 2012 :Hommage à Océane et Maxime.

Bravo à Océane et à Maxime ! Leurs buffets lors du dernier entrainement, à la Maison Familiale de la Bonnauderie....

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27/04/2012 Publié depuis Overblog

Bac snd : tartes, tartelettes et petits fours.

Les Snd bac pro boulangerie pâtisserie ont réalisé le projet tarte et cela donne le résultat suivant : Et l'exercice...

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26/04/2012 Publié depuis Overblog

CAP Pat 2 : CCF acte 2.

Grosse 2ème journée de CCF pour une partie du groupe de CAP pâtissier 2ème année. Nos jurys ont oeuvré avec tout...

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17/04/2012 Publié depuis Overblog

Courageux !

Il en faut du courage pour se mettre au point afin de présenter un beau buffet lors du concours départermental...

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