La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
Comme pour les CAP pâtissiers 1ère année, les snd bac boulangerie pâtisserie se sont frottés au projet verrine....
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En savoir plusMention spéciale pour Laura qui réalisa une verrine savoureuse et se voit attribuer la note de 30/30 (pour la dégustation)....
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En savoir plusIl en faut du courage pour se mettre au point afin de présenter un beau buffet lors du concours départermental...
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