La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
Une grande première ce vendredi 6 avril 2012 : les apprentis en bac pro boulangerie pâtisserie qui se positionnèrent...
En savoir plusDans le cadre du projet de voyage d'études (en octobre) qui conduira les 1ères bac pro boulangers pâtissiers (qui...
En savoir plusJuste un assortiment de ce que les CAP pâtissiers travaillent actuellement et individuellement. Mousse au fruit...
En savoir plusCette semaine, les secondes Bac Pro Boul/Pât ont aussi découvert les differentes pâtes pour confectionner différentes...
En savoir plusEt bien voici du bon travail réalisé par les secondes bac pro boulangerie pâtisserie. On peut écrire que pour une...
En savoir plusCe n'est pas sans une certaine fierté professionnelle (avouons-le) que nous saluons la remaquable performance d'Adrien...
En savoir plusCette 10ème édition du Trophée Joël Briffaud fut une remarquable réussite. 15 apprentis travaillèrent à la réalisation...
En savoir plusDifficiles séances de travaux pratiques pour les CAP pâtissiers 1ère année. Dans le cadre du projet "portes ouvertes",...
En savoir plusUn ouvrier pâtissier et un ouvrier boulanger sont recherchés sur les Herbiers (85). Tel : 02 51 67 11 00 (Transparence...
En savoir plusQui succèdera à Pierre Mary au palmarès 2012 ? Réponse lors des portes ouvertes de la Bonnauderie, samedi 17 mars...
En savoir plus