La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
Grosse semaine pour les CAP pâtissiers 1ère année. Bravant les intempéries et n'écoutant que notre courage, nous...
En savoir plusLa particularité de notre classe de 1ère Bac Pro Boul/Pât est qu'elle est composée d'apprentis d'horizons differents:...
En savoir plusLa boulangerie pâtisserie Charbonneau Le Boupère 02 41 91 41 73 Recherche un ouvrier pâtissier, Qu'on se le di...
En savoir plusEh bien nous voila partis dans les épreuves pratiques du contrôle en cours de formation. Les CAP pâtissiers 2ème...
En savoir plusLes secondes Bac/Pro Boul.Pât. découvrent l'usage, l'utilité et l'importance de trois ingrédients fondamentaux...
En savoir plusPourquoi, obligatoire ? Et bien parce que le moka est certe un produit plus très en vogue et par forcément new...
En savoir plusEn ce début d'année 2012, les secondes Bac/Pro boulangers, pâtissiers approfondissent leurs connaissances boulangères...
En savoir plusAlors là, c'est vraiment bien reparti ! Les CAP 2 pâtissiers ont démarré avec un bon travail autour de la brioche,...
En savoir plusL'année 2012 sera sans aucun doute extraordinaire pour les apprentis de la MF CFA de la Bonnauderie, car le Père...
En savoir plusPour ce début décembre, Elise, Joffrey, Victor, François, Benjamin et Alexandre nos 6 bac. pro. boulanger-pâtissier,...
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