La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
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"Givrés oui ils sont tous givrés" citron, ananas, pamplemousse, pomme, kiwi, pasion... Passion oui il en faut pour...
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Toujours des glaces mais interprètées par l'autre groupe de pâtissiers glaciers.
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Toujours pour saliver de plaisir, quelques desserts de notre ilien (habitant d'une île).
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La présélection pour le concours départemental du Meilleur Apprenti de France a désigné Cédric Guégan, Justine...
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Grosse journée ice cream pour les pâtissiers glaciers 2ème année ! A la Bonnauderie, on visite toutes les possibilités...
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Cela y est, nous avons bouclé le programme du MAF 2008. Voici le planning : Lundi 18 février 2008 Présélection...
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Lucien est un ancien élève qui travaille depuis 3 ans pour l'hotel restaurant "Le Richelieu" et la boutique "Les...
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Avis à la population Les premières portes ouvertes de la Bonnauderie sont ce samedi 2 février. Qu'on se le dis...
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Cette semaine, les pâtissiers 1ère année nous ont confectionné quelques petites douceurs assez appétissantes. Les...
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