La formation des jeunes apprentis boulangers, pâtissiers et boulangers pâtissiers à la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet (49). Tel : 02 41 75 60 30.
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Les pâtissiers 1ère année vous présentent leurs pièces en Nougatine réalisées pour les Portes Ouvertes du CFA MF...
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A peine revenus de leur périple anglais, les pâtissiers 1ère année (accompagnés de leurs inséparables cuisiniers...
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Comme promis voici le sujet du concours "Un des meilleurs Apprentis" ( concours départemental ). Session 2005-2006...
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C'est parti pour un petit reportage photographique de notre périple outre Manche. Départ lundi 6 février 06, à...
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En ces premiers jours de février 2006, les Pâtissiers 2ème année s'aguerrissent à l'occasion de leurs examens blancs....
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'L'esprit guidant la main" Pièce en sucre coulé, sucre tiré et nougatine, réalisée devant le public, à l'occasion...
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Le chocolat fut découvert par les Espagnols en 1519 quand Herñan Cortes, débarquant au Mexique, se vit offrir en...
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M. Colleville, boulanger pâtissier à Coron (49), recherche un ouvrier pâtissier ou boulanger immédiatement, en...
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Une place d'ouvrier Pâtissier sur Cholet est en attente de candidats. Contacter Gérard Mary à la MF CFA de la Bonnauderie,...
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Dernière livraison photographique de l'année civile, ces travaux pratiques réalisés avec les apprentis 2ème année...
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